Модуль заполнения форм и мультиформ размещается перед сыродельной ванной. При сливе сывороточно-зерновой смеси и формовании, мультиформы помещаются под распределительную плиту поочередно. Заполнение осуществляется вручную при помощи распределителя. Время одного цикла составляет менее 1 минуты. Для обслуживания модуля необходимо два работника. Модуль оснащен системой регулирования высоты заполнения, что позволяет получить относительно одинаковый вес готового продукта.

Есть две модификации модуля:

- без дренажного барабана для продукта с высоким содержанием сухих веществ или с предварительно частично слитой сывороткой;

- с дренажным бараном для частичного отделения сыворотки.

Модуль заполнения форм и мультиформ может быть со встроенным кнвейром. Длина конвейера определяется возможностями рабочего помещения.

Моется локально.

Купить оборудование для производства сыра

Есть вопросы? Напишите нам сообщение: