+375 29 338-80-93

Viber, WhatsApp

sneks.ru sneks.ru

info@sneks.ru

Заказаз бесплатной консультации

Заполните, пожалуйста, данную форму и в рабочее время с Вами свяжется наш консультант.
Ваше имя:
Телефон*:
Комментарий:
* — поле, обязательное
для заполнения
Заказать бесплатную консультацию

Бесплатная консультация
по молочному оборудованию

Заказать звонок

Доставка по РФ и монтаж

Обучение персонала и пуско-наладка

Гарантия произво-дителя от 2х лет

Послегарантийное обслуживание

Более 70 довольных клиентов

Доступные кредиты европейских банков

Заявка на посещение завода на котором работает

Заполните, пожалуйста, данную форму и в рабочее время с Вами свяжется
наш консультант для уточнения деталей Вашего визита на предприятие.
Ваше имя:
Телефон*:
Комментарий:
* — поле, обязательное
для заполнения

Используют в линиях:

Используется для производства



Заявка на полный каталог с ценами на оборудование

Заполните, пожалуйста, данную форму и мы вышлем Вам
каталог лучшего оборудования с указанием технической и финансовой информации.
Ваше имя:
Должность:
Предприятие:
Телефон*:
Электронная почта*:
* — поле, обязательное
для заполнения
Получить полный каталог с ценами на оборудование

Модуль непрерывного отделения сыворотки и чеддеризации сырного зерна

Модуль непрерывного отделения сыворотки и чеддеризации сырного зерна представляет собой полностью замкнутуя систему с тремя дренажными лентами.

Описание технологического процесса
Сывороточно-зерновая смесь через распределитель направляется на верхнюю дренажную ленту, спецконструкция которой позволяет отделить до 85% сыворотки. Скорость ленты подобрана таким образом, что сырное зерно распределяется по ней тонким слоем. Далее продукт подается на вторую ленту, скорость которой ниже, что обеспечивает толщину слоя продукта 80-100 мм. В начале второй ленты вмонтирован разрыхляющий механизм для окончательного отделения. После чего, продукт сформированный в пласт, опрокидывается на третью ленту и направляется на выход из модуля где расположена пневматическая гильотина, которая нарезает пласт на куски, которые направляются на обработку в модули термопластификации или вытягивания сыра.

Время чеддеризации колеблется в диапазоне 40-60 мин, при этом температура во внутреннем пространстве автоматически поддерживается на уровне 40 °C. Модуль поставляется полностью готовым к работе и оснащен: люком и внутренним освещением; моющими головками, связанными коллектором; панелью управления; разрыхляющим механизмом и пневматической гильотиной на выходе.

Модуль непрерывного отделения сыворотки и чеддеризации сырного зерна моется от централизованной CIP мойки.

Есть вопросы? Напишите нам сообщение:

Обязательные для заполнения поля обозначены *
ФИО*:
Сообщение*:
Телефон, факс*1:
Предприятие:
Email:
Отправить сообщение
Google+ПОДО "Снекс", +375 (29) 338-80-93 (Viber, WhatsApp),
Адрес: г. Москва, ул. Генерала Белобородова 20 стр. 1, оф. 54, Российская федерация. Индекс: 125222